موقع غذي ذهنك يقدم العديد من المقالات العامه والمحتوي الصحيح باللغه العربيه في مختلف المجالات هدفنا تزويد وعي القاريء العربي بمعلومات صحيحه

أهم الفوائد والأضرار الناتجه عن تناول القهوه

15

أهم الفوائد والأضرار الناتجه عن تناول القهوه ,
القهوة :واحده من أكثر المشروبات الشعبيه المستهلكه حول العالم والتي تحضر عن طريق تخمير مسحوق
بذور البن التي تكون داخل ثمرة البن، وأشجارها تستطيع العيش ما يقارب ١٠٠ سنة.

اقراء المزيد : فوائد صحية لشرب الشاي

السعرات الحراريه الموجوده بالقهوة :

تتميز القهوة بإنخفاض سعراتها الحراريه ،فكوب واحد منها بدون إضافة السكر او الكريمة يحتوي على 2 سعره حراريه فقط.
لذلك فهي وسيلة جيدة لتعزيز الصحة، كما إنها تحتوي على مضادات أكسده مفيدة للجسم ،ولكن يرجى عدم المبالغه في تناولها تجنباً للاضرار التي تسببها الكميات الكبيرة منها.

اقراء المزيد : أضرار الشاي: تعرف عليها كاملة!

فوائد القهوة :

هناك الكثير من الفوائد الصحيه الناتجه عن تناول مشروب القهوه وذلك بسبب احتوائها على مجموعه من المركبات والعناصر الغذائيه المهمه جداً للجسم.

ومن اهم هذه الفوائد ما يلي:

  • تقليل خطر الاصابه بمرض السكري من النوع الثاني.
  • زياده مستوى هرمون الادرينالين في الدم والذي يقوم بدوره في تحسين الأداء البدني بنسبه تتراوح بين ١١-١٢%،
    جعل الجسم مستعداً للقيام بمجهود بدني مكثف، كما يقوم بتحفيز عملية تكسير الخلايا الدهنيه وتحويلها الى طاقه.
  • الوقايه من تليف الكبد الناتج عن أمراض الكبد المختلفه، مثل التهاب الكبد، والكبد الدهني ؛حيث اوضحت بعض
    الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون اربع اكواب فأكثر من القهوه يومياً يقل لديهم خطر الاصابه بمرض التليف الكبدي بنسبه ٨٠%.
  • تقليل خطر الإصابه بالاكتئاب وخاصة عند السيدات ؛فهناك  دراسات تؤكد أن السيده التي تقوم بشرب 4 اكواب من
    القهوه او اكثر في يومها هذا يساعدها على تقليل خطر الاصابه بمرض الاكتئاب بنسبه 20 %.
  • الوقايه من الإصابه ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الكبد ،وسرطان القولون والمستقيم.

ومن فوائد القهوة ايضا :

  • تساعد شرب القهوه أيضاً على تقليل خطر الاصابه بالسكتات الدماغيه وذلك بنسبة ٢٠%.
  • الوقايه من الاصابه بمرض الزهايمر بنسبه ٦٥%.
  • تحسين مستويات الطاقه بالجسم وتقليل الشعور بالتعب ؛وذلك بسبب احتوائها على ماده منشطه تسمى الكافيين.
  • رفع مستوى الذكاء وتحسين جوانب مختلفه من وظائف المخ مثل الذاكره، والمزاج، ورد الفعل واليقظه.
  • حرق الدهون الموجوده في الجسم وتعزيز معدل الأيض بنسبة ٣-١١% ولكن ذلك عند الاشخاص الذين يشربون القهوه بشكل دائم.
  • تحسين صحة الأوعية الدموية.
  • تمنع تسوس الأسنان لاحتوائها على مادة تسمي العفص وهي تقلل من تشكيل الرواسب.
  • تحافظ على صحة البشره وصحة الجلد، وتخلص الجلد دائماً من الجذور الحرة الموجوده به مما يقلل من ظهور حب الشباب والاكزيما.

اقراء المزيد : فوائد النعناع كتيرة منها علاج القولون العصبى ونزلات البرد

أضرار القهوة :

إن تناول كميات كبيره من القهوة قد يلحق بالجسم الكثير من الأضرار ومنها :

١-تحفيز المثانه وزيادة عدد مرات التبول.
٢-الشعور بالقلق المستمر ،والتوتر، وخفقان بالقلب.
٣-عدم القدره على النوم والحصول على قدر كافي منه وخاصة؛ إذا تم شرب القهوه قبل النوم بوقت قصير. حيث أن تأثير الكافيين يستغرق عده ساعات حتى تنخفض نسبته بالجسم.
٤-عدم شربه كالمعتاد عند الأشخاص الذين يتناولونه بكميات كبيره يؤدي الى ظهور أعراض نفسيه وجسديه لديهم ،مثل الشعور بالتعب والصداع.
٥-زيادة أعراض القولون العصبي.
٦-زيادة ضغط العين والذي يزيد من خطر الاصابه بالجلوكوما المعروفه بالمياه الزرقاء.
٧-إضعاف العظام.
٨-الهلوسه وقلة الخصوبة .
٩-زيادة سرعة ضربات القلب وتصلب الشرايين.
١٠-تناولها مع الطعام يؤدي إلى نقص امتصاص الحديد.

اقراء المزيد : الزنجبيل : الفوائد والعجائب الصحية

شرب القهوة للحامل والمرضع :

إن تناول القهوة بكميات كبيرة أثناء فتره الحمل؛ تزيد من خطر حدوث الإجهاض، أو الولاده المبكره ،
او أن يكون الطفل المولود وزنه منخفض مقارنة بعمره،أو ولادة أطفال مصابين بعيوب خلقيه.

أما بالنسبه للمرأه المرضع فإن شرب كميات كبيرة من الكافيين يؤدي الى حدوث اضطرابات في نوم
الرضيع نتيجه تهيج قناته الهضميه.

مصدر 1

مصدر 2

 

التعليقات مغلقة.