موقع غذي ذهنك يقدم العديد من المقالات العامه والمحتوي الصحيح باللغه العربيه في مختلف المجالات هدفنا تزويد وعي القاريء العربي بمعلومات صحيحه

انواع المكسرات وفوائدها على الصحة والقلب

انواع المكسرات وفوائدها
10

انواع المكسرات وفوائدها على الصحة والقلب ,

انواع المكسرات وفوائدها يوجد الكثير من أنواعها وتعد أحد أنواع التسالي الشائع استخدامها ما بين المواطنين العرب في أوقات الفراغ، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم و المركبات الغنية بالدهون، وكل نوع من الأنواع المختلفة من المكسرات تقي من كثير من الأمراض القلبية والذبحات الصدرية ولها تأثير كبير على تخفيض نسبة الكوليسترول وايضا تقدم العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ولهذا السبب سوف نقوم بتوضيح لكم انواع المكسرات وفوائدها.

ما هي انواع المكسرات وفوائدها

تتمثل أنواع المكسرات بالتالي:

  • عين الجمل
  • فائدة اللوز
  • فائدة البندق
  • فوائد الفستق
  • فوائد الكاجو
  • فوائد الصنوبر
  • فوائد الزبيب
  • وغيرهم الكثير من المكسرات الرائعة، علما بأن تتكون هذه المكسرات من عدة عناصر غذائية هامة للصحة لذلك تقدم العديد من الفوائد الصحية.

ما هي القيمة الغذائية للمكسرات

تعد من أحد أنواع التسالي الهامة وذو طعم لذيذ وتحتوي على العديد من القيم الغذائية الهامة وتتمثل بالتالي:

  • طاقة بنسبة 575
  • بروتين بنسبة 21.22
  • دهون بنسبة 49.42
  • سعرات حرارية بنسبة 444 سعرة
  • الكربوهيدرات بنسبة 21.67
  • كالسيوم بنسبة 146
  • الحديد بنسبة 3.72
  • الصوديوم بنسبة 1
  • فيتامين أ 20
  • حمض الفوليك بنسبة 50
  • حمض الكولين بنسبة 521
  • حمض البيني بنسبة 5
  • الريبوفلافين بنسبة 3%
  • وغيرهم الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم لذلك المكسرات تقدم العديد من الفوائد الصحية.

فائدة عين الجمل

  • عين الجمل هو أحد أشهرانواع المكسرات وفوائدها وأكثرها انتشارا بين كافة الطبقات ويدخل كأحد المكونات الضرورية في عدد كبير من أصناف الحلويات والمأكولات أيضا اضافة الى استخدامه كوجبة خفيفة بين الوجبات وهناك عدد كبير من الفوائد التي يساعد عليها عين الجمل منها
  • التخلص من الميكروبات الضارة التي من المحتمل تواجدها في المعدة والقيام بتطهيرها بشكل كامل مما يجعله أقوى مطهر معوي طبيعي
  • تقوية عملية الهضم والعمل على جعلها أسرع عند تناول حفنة صغيرة منه بعد الوجبة بنصف ساعة
  • يحمي جميع شرايين القلب من التلف والتجلطات الدموية التي تتسبب في حدوث أزمات قلبية
  • مفيد للسيدات الحوامل حيث يقي المرأة منذ بداية حملها من الانتفاخات وعسر الهضم
  • يستخدم في بعض الوصفات الطبيعية لترطيب الشعر والبشرة وتستخدمه أشهر مراكز التجميل الكبرى، حيث يعمل عين الجمل على إنعاش الجلد وتصفية البشرة من أي شوائب

فائدة اللوز

انواع المكسرات وفوائدها
انواع المكسرات وفوائدها
  • لا يتم استخدام اللوز كنوع من المكسرات فحسب بل يتم استخراج منه أنواع من الزيوت الهامة.
  • ويعد هذا الزيت له فائدة كبيرة على البشرة يتغلغل في كافة طبقات البشرة ويمنحها الترطيب الكافي ونعومة منقطعة النظير.
  •  هذا الزيت يستخدمه أطباء الجلدية في علاج التشققات وحالات الجفاف، كما أنه يجدد خلايا البشرة ويجعلها تتخلص من الخلايا التالفة أو الميتة كما يتم استخدام زيت اللوز في حالات ضمور الجلد الناتج عن الحرق أو عن أي احتكاك قوي أو حوادث
  • يستخلص من اللوز ما يعرف باسم حليب اللوز وهو له تأثير كبير على صحة البشرة والجلد
  • يعمل حليب اللوز كمهدئ للمعدة في حالة وجود أي تهيجات بجدار المعدة كما أنه يعمل على تفتيت الحصوات حول المرارة والكليتين، وكذلك فهو يقوم بتنقية الشعب الهوائية وتحسين عملية التنفس
  • كما أن اللوز له أثر قوي كمهدأ للأعصاب ومحسن للحالة المزاجية للأفراد ويستخدم في علاج حالات الاكتئاب بسبب وجود بعض أنواع من الزيوت التي تساعد على استرخاء الأعصاب
  • يعمل اللوز على تنشيط وظائف الذاكرة وتحسين عمل خلايا المخ
  • يساعد اللوز على عمل سيولة في الدم مما يقي من أي تجمعات أو تجلطات دموية
  • علاج حالات الأنيميا ونقص الحديد بسبب المركبات المعدنية والحديدة الذي يحويه اللوز
  • يحتوي اللوز على قدر من الكافيين الذي يساعد على زيادة نسبة التركيز لدى الإنسان
  • يقلل اللوز من نسبة الدهون الثلاثية الموجودة حول القلب.
  • تقوم الزيوت المستخلصة من اللوز لعلاج التشنجات ومشكلات فقرات العمود الفقري
  • ويعمل اللوز على تقوية عضلات المثانة مما يعالج مرض سلس البول.

فائدة البندق

  • البندق هو أحد المكملات الغذائية الطبيعية التي تغني عن أي مركبات كيميائية قد يحتاجها الإنسان فهو يعمل على إتمام عملية التمثيل الغذائي بشكل جيد.
  • يعمل على تحسين عملية حرق الدهون وبالتالي فهو يساعد على عملية التخسيس كما أنه يساعد على إحساس الفرد بالشبع مما يجعله ينتظم في تناول الوجبات بكميات محدودة.
  • يساعد البندق على الحفاظ على سلامة الأسنان وإبقاء اللثة قوية وعلاج أي ضعف يتخللها.
  • يقي من الأزمات القلبية وارتفاع الدهون الضارة في الدم.
  •  يعمل على بناء العضلات بسبب نسبة البروتينات الكبيرة التي يضمها لهذا دائما ما ينصح المدربين الرياضيين بتناوله بشكل مستديم.
  • يعمل البندق والزيوت المستخلصة منه على شد الجلد والقضاء على أي ترهل.
  •  يساعد البندق على ضبط نسب السكر بالدم مما يجعل الأطباء يقوموا بوصفه لأولئك المرضى من أصحاب الضغط المرتفع.
  • يقوم البندق بتنظيف المعدة من أي شوائب ومن جميع أنواع البكتريا الضارة.
  •  تنقية الأنسجة وتعديل معدلات ضخ الدم أحد أهم وظائف البندق.
  • تناول البندق يعطل أي نوع لأكسدة الأنسجة ويساعد على صحتها.
  •  ينصح بعض الخبراء بإضافة البندق إلى عسل النحل لكي يقوم بتحسين أداء الجهاز التنفسي والتخلص من أمراض السعال المتكررة.
  •  في حالة وجود أي تهيجات في المعدة يتم تناول أوراق البندق مع العسل لتهدئة تلك التهيجات.

فوائد الفستق

  •  حفنة بسيطة من الفستق تعد وجبة غذائية غنية بالألياف الدهون والمعادن والبروتينات، فهو يضم كافة القيم الغذائية.
  • يعتبر الفستق مقوي طبيعي للجهاز العصبي مما يجعله يساعد على هدوء الأعصاب والتحكم الجيد بها.
  •  يعد الفستق أحد العناصر المقوية للدورة الدموية وتحسين أدائها دائما بشكل منتظم.
  • يقوم الفستق بوقاية خلايا الجسم من الدمار أو أي تلف قد تتعرض له.

فوائد الكاجو

انواع المكسرات وفوائدها
انواع المكسرات وفوائدها

يعتبر الكاجو من أحد أكثر أنواع المكسرات المحببة إلى نفوس الأفراد وخاصة الأطفال ورغم أن سعره ليس بالقليل إلا أنه يتمتع بالكثير من الفوائد الصحية ومنها:

  •  تقوية البنية العضلية لجسم الفرد وخصوصا في حالات الأطفال.
  •  يقوم بالحفاظ على صحة الأسنان والحفاظ على اللثة وعلاج أي التهابات لثوية.
  • يعمل الكاجو على توسيع الشرايين وعمل حالة من السيولة بالأوعية الدموية إذا ما تواجدت أي جلطات بها.
  •  يستخدم الكاجو في علاج النحافة المفرطة كما أنه له قدرة كبيرة على خلق الطاقة لدى الإنسان.
  • المعادن الموجودة بالكاجو تحسن من كفاءة الهيكل العظمي للجسم وكذلك حماية الفرد من أي احتمالات لوجود أورام خلايا مسرطنة داخل الجسم.
  •  يعمل الكاجو على علاج حالات الأرق وانقطاع النوم لدى كبار السن.
  •   يعمل على توحيد لون البشرة مما يجعله يعمل على تحسين الصبغة الجلدية وعلاج كثير من الأمراض الجلدية التي يتسبب بها خلل التصبغات.
  • علاج كثير من مشكلات البشرة والشعر لذلك يوجد الكثير من انواع المكسرات وفوائدها

فوائد الصنوبر

 

الصنوبر هو نوع مهم من المكسرات يتم استخدامه في المطبخ العربي بشكل كثيف، وهو له عديد من الايجابيات الصحية على جسم الفرد ومنها:

  • يتم اضافة الصنوبر إلى عدد من الخلطات الطبيعية التي تعمل على علاج الأمراض الصدرية مثل طرد البلغم والتهاب الشعب الهوائية وغيرها من الأمراض.
  • علاج كافة مشكلات الكلى مثل تراكم الحصوات وارتفاع وظائف الكلى وطرد الرمال الموجودة حول الكليتين.
  • يتم استعمال الصنوبر في عدد من المركبات التي يتم استخدامها في تدليك العضلات لفك أي شد عضلي في جسم الفرد.
  • يتم استخراج مادة عطرية قوية تستخدمها أهم شركات العطور في العالم
  • يعمل على علاج مشكلات النحافة.
  • يعمل على علاج السكر المرتفع بشكل مستمر.
  • يعمل الصنوبر على تحسين أداء الكبد.

فوائد الزبيب

  •   يعد من أحد أنواع المكسرات الجذابة، لن نتحدث كثيرا عن الطعم الشهي للزبيب فهو غني عن التعريف ولكن دعونا نتعرف على فائدة الزبيب بالنسبة إلى جميع أجهزة الجسم ومنها:
  •    تحسين كفاءة الأحبال الصوتية وعلاج التهابات الحلق.
  •     تقوية جدار المعدة وتنظيم افراز العصارات التي تخرج منها وكان هذا من أهم انواع المكسرات وفوائدها

اقرأ أيضا:-

فوائد البطاطا الحلوة للاطفال وللكبار وللشعر وللبشرة

البصل الأخضر الفوائد الرهيبه منه ابرزها يحميك من السرطان

فوائد الارز للاطفال وتأثيره الرهيب على نموهم وصحتهم,

تعرف على فوائد البرقوق الاحمر للأطفال والكبار

 

التعليقات مغلقة.