موقع غذي ذهنك يقدم العديد من المقالات العامه والمحتوي الصحيح باللغه العربيه في مختلف المجالات هدفنا تزويد وعي القاريء العربي بمعلومات صحيحه

تعرف أهم معلومات عن الذره وطريقة زراعته والأمراض التي تصيبه

5

تعرف أهم معلومات عن الذره وطريقة زراعته والأمراض التي تصيبه،

تعرف عزيزي القارئ على أهم معلومات عن الذره والقيمة الغذائية له وكيفية زراعته واهم الأمراض التي تصيبه لكي تستفيد من فوائده العظيمة.
يعتبر نبات الذرة من أهم النباتات الموجودة على مستوى العالم كله والتي تعد من أشهرها على الإطلاق حيث إنه ثالث المحاصيل التي تزرع بعد القمح والأرز.

وذلك لأهميته العظيمة وقيمته الغذائية العالية واستخداماته المتعددة في الكثير من المنتجات الغذائية سواء للإنسان أو الحيوان أيضا.

فإذا كنت تريد أن تعرف أحد أهم المحاصيل الزراعية التي تساعد في تقويه الجسم ومناعته وتوفر الكثير من الوقت والجهد للحصول على غذاء للإنسان والحيوان أيضا في أن واحد عليك بمتابعة هذا المقال.

معلومات عن الذرة

  • اشتهرت الكثير من البلدان في زراعة الذرة على مستوى العالم كله ولكن الموطن الأصلي له هو المكسيك.
  • كما أنه في الهند قد يستخدمه الهنود الحمر كمصدر للحصول على الدقيق لتصنيع كافه المعجنات وبعض الأغذية للحيوان.
  • ولم تقتصر زراعته على تلك الدول فقط ولكن الأوروبيون في جميع أنحاء العالم قديما قد استخدموا الذرة كأهم محصول لديهم.
  • فقد بدأت زراعته في الولايات المتحدة الأمريكية ووصل إلى البرازيل والمكسيك والهند وأندونيسيا والأرجنتين وفرنسا أيضا.
  • نبات الذره هو عبارة عن نبات حولي يصل ارتفاعه في بعض الأحيان إلى أكثر من متر ونصف وقد يصل إلى مترين ونصف في أحيان أخرى.
  • حيث إنه نبات أحادي المسكن بمعنى أن الزهرة الذكرية أو الأنثوية منفصلة.
  • وتكون الأزهار الذكرية في ذلك النبات على قمته، أما الأزهار الأنثوية فتكون تحت إبط الأوراق.
  • وكل عود من ذلك النبات يحتوي على كوز أو ثلاثة كيزان من الذرة.
  • وعاده ما يتم استخدام تلك العيدان بعد الحصول على كيزان الذرة كعلف للحيوان.
  • فهو كما ذكرنا يعتبر من أهم المحاصيل التي تستخدم كغذاء للحيوان والإنسان في آن واحد.

ولكن قبل التعرف على معلومات عن الذره أكثر يجب أن تعرف طريقة زراعة الذره وأهم الفوائد التي يعود بها على الإنسان وأهم الأمراض التي تصيبه أيضًا دعونا نشرح سريعا القيمة الغذائية لنبات الذرة.

تعرف أهم معلومات عن الذره وطريقة زراعته والأمراض التي تصيبه

القيمة الغذائية لنبات الذرة

يحتوي كل 100 جرام من نبات الذرة على التالي:

  • 86 سعر حراري.
  • 13.5 جم من الدهون.
  • 18.7 جم من الكربوهيدرات.
  • 2 من الألياف.
  • 6.26 جم من السكر.
  • 3.27 جم من البروتينات.

لذلك يعد الزراعة من أهم المحاصيل الزراعية التي يحرص الكثير من الناس بزراعتها لقيمتها العالية.

وبعد أن تعرفنا علي القيمة الغذائية لنبات الذرة دعونا نشرح سريعا أهم المعلومات حول نبات الذرة وأنواعها المتعددة.

أنواع الذرة

هناك العديد من أنواع الذرة فهناك:

الذرة المنغوزة

وهو نوع من أنواع الذرة يستخدم لصناعه الأعلاف الخاصة بالمواشي والحيوانات.

ذرة الدقيق

وهو الذي يستخدم في صناعه الخبز وبعض المعجنات والذي يستخدم كغذاء للإنسان.

الذرة السكرية

وهو نوع من أنواع الذرة يحتوي على نسبة كبيرة من السكر، لذلك يفضل تناوله ويتم تصنيعه في المعلبات بعد سلقه لاستخدامه في تحضير الأطعمة والمأكولات والسلطات.

الذرة المخططة

والتي تكون عبارة عن حبات مختلفة من ألوان الذرة المغلفة.

ذرة للبوشار

وهو الذي يستخدم في الفشار لذيذ أو البوب كورن.

الذرة الشمعية

الذرة الصينية

والآن دعونا نشرح كيفية زراعة نبات الذرة بكل احترافيه.

زراعة الذرة

يحتاج نبات الذرة للنمو في فصل الصيف حيث إن الجو المناسب لنموه بشكل سليم هو الحر المشمس كما يجب أن تكون التربة التي ينمو بها جيدة، ويتم استخدام بعض الأسمدة لجعل التربة خصبه وغنية.

وتتم الزراعة كالتالي:

  • يتم تقسيم الأرض الزراعية التي يزرع بها الذرة إلى صفوف متساوية أو حدود كما تعرف.
  • ويتم زرع حبوب الذرة على عمق يبعد عن سطح الأرض 3 سنتيمترات.
  • ومن الضروري جدا أن تبعد كل حبة عن الأخرى مسافة 10 سم حتى لا تنمو واحدة فوق أخرى.
  • ويحتاج النبات حوالي 90 يوما حتى ينضج ويكون جاهزا لكي يتم حصاده.
  • حيث يتم زراعته في أوائل فصل الربيع وينمو مع دخول فصل الصيف المشمس الحار.
  • ولكن هناك أيضا بعض الأنواع التي تكون سريعة في النمو والتي تحتاج لوقت قصير لكي تنمو.
  • حيث يتم نمو بعض الأنواع فيما يتراوح ما بين 60 إلى 70 يوما.

ولكن كيفية تجهيز الأرض لزراعته هي من أهم معلومات عن الذره التي يجب عليك معرفتها.

تجهيز الأرض

  • يتم تجهيز الأرض بإضافة بعض المواد العضوية مثل فضلات الحيوانات أو أوراق بعض الأشجار على التربة المراد زراعة الذرة بها.
  • وهذا قبل الزراعة بحوالي أسبوعين، ثم بعد ذلك يتم أضافه ذلك السماد العضوي في فترات متباعدة على مدار نمو النبات.
  • حيث يتم إضافته في المرة الأولى قبل الزراعة ثم بعد ذلك عند بلوغ المحصول لارتفاع 25 سم تقريبا.
  • وبعد ذلك عند 45 سم ثم في النهاية بعد مرور 20 أو أكثر من 20 يوما على الزراعة.

وبعد التعرف على كيفية زراعة نبات الذرة دعونا نشرح سريعا أهم الأمراض التي تصيب نبات الذرة والحشرات الخطيرة التي تقضي عليه أيضا

تعرف أهم معلومات عن الذره وطريقة زراعته والأمراض التي تصيبه

أمراض تصيب نبات الذرة

ومن أهم معلومات عن الذره التي يجب أن تعرفها هناك بعض الأمراض التي تصيب نبات الذرة والتي تؤثر على نموه بشكل طبيعي وتؤثر على محصوله ومن أهمها ما يلي:

  • صدأ الذرة
  • البياض الزعبي
  • عفن ساق الذرة
  • عفن كوز الذرة

أما عن الحشرات أو الآفات الزراعية التي تصيب الذرة فهي كالتالي:

  • حفار الذرة الأوروبي
  • دودة جذور الذرة الغربية
  •  دودة جذور الذرة المكسيكية.
  • دوده جذور الشمالية
  • من أوراق الذرة.
  • دوده كيزان الذرة.
  • حفار ساق الذرة.

ومن أخطر تلك الآفات على الإطلاق هو حفار الذرة الأوروبي.

حفار الذرة الأوروبي

  • حيث يخشاه جميع المزارعين فهو يسبب خسائر كبيرة جدا للمحصول ويؤثر عليه بشكل كبير.
  • لهاذا تهتم جميع البحوث الزراعية في الدول المتقدمة للوجود إلى حل سريع وفعال للقضاء على تلك آلافه الغليظة.
  • ففي جامعات الولايات المتحدة الأمريكية تم العمل على تطوير جينات الذرة لكي يكون معدل وراثيا عن طريق نقل بعض المواد المسؤولة عن أضافه مناعة أو مقاومة طبيعية للنبات لمقاومة الآفات الحشرية التي تصيب الذرة أو الأمراض.

وبعد أن تعرفنا على أهم الأمراض والآفات الحشرية التي تصيب نبات الذرة دعونا نشرح سريعا فوائد نبات الذرة للصحة والإنسان

أهم فوائد نبات الذرة

يعتبر نبات الذرة من أهم النباتات الموجودة والمعروفة وفوائدها العظيمة وقيمتها الغذائية العالية واحتوائها على العديد من العناصر إلهامه والفيتامينات حيث:

  • يعمل نبات الذرة على تعزيز صحة القلب والشرايين بفضل احتوائه على بعض الأحماض الأحادية وغير المشبعة.
  • يساعد في خفض مستوى الكولسترول الضار بالدم.
  • يعمل على تقليل نسبته ويحمي الأوعية الدموية الموجودة بالجسم.
  • يقي من مشكلة تصلب الشرايين كما أنه يحمي الجسم من الجلطات القلبية والسكتات الدماغية أيضا.
  • يحمي من فقر الدم  بشكل كبير وبخاصة للحامل.
  • يعزز من صحة الجهاز الهضمي للإنسان بشكل كبير.
  • يساعد في تليين المعدة وبخاصة في عملية الإخراج أو البراز لذلك فهو يقي من الإمساك بفضل احتوائه على الألياف الغذائية.
  • ومن أهم معلومات عن الذره أن له دور هام جدا في تخفيف آلام القولون الشديد .
  • يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
  • يحتوي على النشويات التي تعتبر مصدر هام جدا لإفراز هرمون السعادة لذلك في تناول الذرة وبخاصه الذرة الصفراء هو مضاد قوي للاكتئاب.
  • ينصح بتناوله لصحة البشرة وذلك لأنه غنى بفبتامين E والبيتاكاروتين وبعض مضادات الأكسدة القوية التي تحافظ على صحة البشرة.
  • تمنع نمو الجذور الحرة وتكافح علامات الشيخوخة وتقدم السن والتجاعيد.
  • يحافظ الذرة على صحة وسلامه العيون ويحمي من التنكس البقعي الذي يصيب العديد من الأشخاص عند عمر معين.

وبهذا نكون قد تعرفنا على أهم معلومات عن الذره وطريقة زراعته والأمراض التي تصيبه، يسعدنا أن تشارك برأيك في المقال.

اقرا المزيد:فائدة فاكهة البابايا لتعزيز الصحة وللتنحيف وللشعر وللبشرة

اقرا المزيد:ما هي فوائد الخرشوف المذهلة وأضرار تناوله للمرأة الحامل

اقرا المزيد:ما فوائد الشطة الحارة للصحة وأضرار الإفراط في تناولها

اقرأ المزيد:وصفات طبيعيه لتطويل الشعر يمكنك اتباعها

التعليقات مغلقة.