fbpx
موقع غذي ذهنك يقدم العديد من المقالات العامه والمحتوي الصحيح باللغه العربيه في مختلف المجالات هدفنا تزويد وعي القاريء العربي بمعلومات صحيحه

تعرف على فوائد البازلاء للحامل وللصحة بشكل عام

776

تعرف على فوائد البازلاء للحامل وللصحة بشكل عام،

الكثير قد سمع عن أضرار تناول البازلاء ولكن لا يعرف ما مدى فوائد البازلاء للحامل وللصحة بشكل عام.

فهي من أهم الخضروات التي ينصح بتناولها وبخاصه في فترة الحمل ولكن هل صحيح أن هناك بعض المخاطر عند تناولها دون طهي.

هذا ما سوف نتعرف عليه في هذا المقال، لهذا دعونا نشرح سويا أهم فوائد البازلاء للحامل واهم فوائده للصحة بشكل عام وأضرارهها على الصحة عن الإفراط في تناولها.

ولكن قبل التعرف على فوائد البازلاء للحامل دعونا نشرح سويا القيمة الغذائية للبازلاء، حيث إنها تعتبر من أهم الخضروات الموجودة.

القيمة الغذائية للبازلاء

تعد البازلاء من أهم الخضروات الغنية بفوائدها العظيمة حيث إنها تحتوي على:

  • مضادات الأكسدة القوية.
  • وألياف غذائية تفيد الجسم.
  • وكل 175 جراما من البازلاء يحتوي على:
  • 62 سعرا حراريا.
  • 11 جراما من الكربوهيدرات.
  • 4 جرام من الألياف.
  • 4 جرام من البروتينات.
  • وفيتامين a .
  • وفيتامين b .
  • وفيتامين c .
  • وعناصر مهمة كحمض الفوليك و المنجنيز.
  • والحديد والفسفور لهذا فهي من أغني الخضروات في كمية البروتينات والقيمة الغذائية.

وبعد أن تعرفنا على القيمة الغذائية لنبات البازلاء دعونا نشرح سريعا عن أهم فوائد البازلاء للحامل وللصحة.

تعرف على فوائد البازلاء للحامل وللصحة بشكل عام

فوائد البازلاء للحامل

تعد نبات البازلاء من أهم الخضروات التي ينصح بتناولها في فترة الحمل حيث إنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر المهمة جدا للجسم والتي تمد الجنين بما يحتاجه لكي يكتمل نموه.

  • ولكي تتم عملية الوضع بشكل سليم ومن أهم فوائد البازلاء للحامل ما يلي:
  • أنها تعمل على منع أصابه الجنين ببعض التشوهات الخلقية وذلك لاحتوائها على حمض الفوليك الذي يقلل بشكل كبير من الإصابة بتسمم الحمل.
  • تساعد نبات البازلاء في تعزيز جهاز المناعة بجسم المرأة الحامل.
  • كما أنها تمنع فقر الدم وذلك بفضل احتوائها على عنصر الحديد المغذي مما يؤدي إلى التقليل من خطر الإصابة بعملية الولادة المبكرة لا قدر الله.
  • تساعد في ضبط مستوى ضغط الدم بالجسم.
  • تعمل على إدرار البول بشكل كبير وتمنع احتباس السوائل داخل الجسم وذلك بفضل احتوائها على عنصر البوتاسيوم.
  • لها دور هام في مقاومة الالتهابات التي قد تصيب الجسم في فترة الحمل وذلك بفضل احتوائها على فيتامين أ.

بعد التعرف على فوائد البازلاء للحامل كان يجب أن نشرح أيضا فوائد البازلاء للصحة بشكل عام.

فوائد البازلاء للرجيم وللصحة

فوائد البازلاء للرجيم:

  • تعتبر البازلاء من أفضل أنواع الخضروات التي تعد مصدر جيد للبروتينات لذلك يمكن الاعتماد عليها كمصدر قوي للأشخاص الذين يمارسون الرياضة فهي وجبه متكاملة.
  • تحتوي البازلاء على كمية لا باس بها من الألياف الغذائية التي تساعد على تقويه الجسم.
  • تعمل على إنقاص الوزن بفضل احتوائها على بعض الخصائص التي تجعلها تزيد من الهرمونات الخاصة بتقليل الشهية.
  • لها دور هام جدا في إبطاء عملية الهضم وتعطي شعورا بالشبع لمده طويله.
  • لهذا فهي وجبة غذائية مفيده جدا للرجيم.

فوائد البازلاء للصحة:

  • لها دور مهم في تحسين وتقويه العضلات والعظام بالجسم ويفضل تناولها قبل أداء التمارين الرياضية
  • هي وجبه يا مهمة للأشخاص النباتيين.
  • تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.
  • تحتوي على الألياف التي تساعد في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات والتي تعمل على رفع مستوى السكر في الدم.
  • تسهل عملية الهضم بشكل كبير بفضل احتوائها على الألياف الغذائية النافعة.
  • تمنع تكون البكتيريا الضارة بالأمعاء وتساعد في نمو المفيدة منها.
  • تسهل من عملية الإمساك بشكل كبير بفضل احتوائها على الألياف الغذائية المهمة.
  • تهدئ من أعراض مرض القولون العصبي.
  • احتواء البازلاء على عناصر مهمة كالمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم جعلها تساعد في تحسين صحة القلب بشكل كبير جدا.
  • تحتوي على مضادات أكسده قوية تمنع تكون الخلايا السرطانية بالجسم.
  • تحتوي على مركبات السابونين التي تعد من أهم المركبات المكافحة لأمراض السرطانات بأنواعها المختلفة.
  • تقلل من فرص الإصابة بمرض السرطان وذلك لاحتوائها على فيتامين كـ وبخاصه سرطان البروستاتا عند الرجال.

وبعد التعرف على أهم فوائد البازلاء للصحة والرجيم بشكل خاص دعونا نشرح سريعا طريقه عمل وجبة غذائية بالبازلاء للرجيم لإنقاص الوزن.

 

وصفه البازلاء للتخسيس

كما ذكرنا أن البازلاء من أهم الخضروات التي ترتفع قيمتها الغذائية وتحتوي على العديد من البروتينات والألياف التي تجعلها مهمة وبخاصه في فترة الرجيم.

لهذا دعونا نشرح سريعا أقوى وصفه للتخسيس باستخدام البازلاء ويمكن استخدامها أيضًا للإستفادة من فوائد البازلاء للحامل وهي كالتالي:

مكونات الوصفة

  • 2 كوب من البازلاء الطازجة.
  • ثوم مفروم.
  • ملعقة من التوابل حسب الرغبة.
  •  الملح حسب الرغبة.
  • عصير ليمونة كبيرة.
  • نصف كوب من الخضار كالكزبرة والشبت والبقدونس حسب الرغبة.

طريقه التحضير

  • يتم وضع الماء على النار مع الملح حتى يتمم عملية الغليان.
  • ثم بعد ذلك نضع البازلاء لمده ثلاث دقائق ثم بعدها نقوم تصفيتها جيدا بعد أن تصبح طرية أو تركها أكثر من ذلك حسب الرغبة.
  • نضيف بعد ذلك باقي المكونات من الخضروات وعصير الليمون والثوم والبهارات.
  • ومن يمكنك أيضا أضافته الذرة الحلوة.
  • ويتم تقديم الطبق مع قطع من الدجاج المشوي على الجريل فهذه تعد وجبه متكاملة العناصر الغذائية وتحتوي على الفيتامينات والبروتينات وبعض النشويات أيضا.

وصفه البسلة والقرفة للدايت

تعتبر هذه الوصفة من أفضل وألذ الوصفات التي يمكن أن تقوم بعملها في فترة الدايت أو في إي وقت آخر حيث إن مكوناتها بسيطة وموجودة في كل منزل وتتميز بطعمها اللذيذ ومكونات الوصفة كالتالي:

مكونات الوصفة

  • عبارة عن نصف كيلو من البازلاء.
  • كوب من الجزر المقطع.
  • بصلة كبيرة الحجم مقطعة.
  • عيدان من القرفة أو قرفة مطحونة.
  • توابل حسب الرغبة.
  • ملح.

طريقة التحضير

  • يتم تقطيع البصل ثم تضاف عليه التوابل ويتم خلطهم جيدا حتى تختلط عصارة البصل مع التوابل.
  • ثم بعد ذلك يتم أضافة البازلاء مع الجزر وتقلبهم جيدا ووضعهم في الفرن حتى تتم عملية النضج.
  • تقدم تلك الوصفة مع بعض من الأرز المسلوق أو الخبز الأسمر.

وبعد التعرف على أهم وصفات البازلاء للرجيم وأهم فوائد البازلاء للحامل ، دعونا نشرح سريعا أضرار الإفراط في تناول البازلاء.

أضرار الإفراط في تناول البازلاء

على الرغم من كل فوائد البازلاء للحامل والصحة إلى أن هناك بعض التحذيرات من الإفراط في تناولها وهي كالتالي:

  • قد تسبب فقدان عنصر الكالسيوم بشكل كبير.
  • تحتوي البازلاء على حمض اليوريك الذي ينتج عن تراكمه في الجسم حدوث بعض الالتهابات في المفاصل.
  • وقد يتطور الأمر إلى الإصابة بمرض النقرص.
  • تحتوي البازلاء على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات مما قد تعمل على حدوث بعض المشاكل الصحية للجهاز الهضمي.
  • والتي من أهمها الانتفاخات والغازات في القناة الهضمية وتلك المشكلة من أكثر المشاكل التي تسببها الإفراط في تناول البازلاء الخضراء.
  • احتوائها على عدد لا باس به من البروتين فهي غنية بالبروتينات القوية، يجعلها قد تتسبب في حدوث متلازمة القولون العصبي.
  • الإفراط في تناول بازلاء يسبب بعض المشاكل للكلى والجهاز البولي نتيجة الإفراط في كمية البروتينات المتناولة التي توجد في البازلاء.
  • كما أن هناك بعض الأشخاص من يعانون من حساسية البازلاء.

بهذا نكون قد تعرفنا على فوائد البازلاء للحامل وللصحة بشكل عام وأهم الوصفات الخاصة بالرجيم باستخدام البازلاء، وتعرفنا  على أهم تحذيرات الإفراط في تناول البازلاء، يسعدنا أن تشارك برايك في هذا المقال واترك لنا تعليق إذا كان لديك أي استفسار بخصوص هذا الموضوع.

اقرا المزيد:ما فوائد الشطة الحارة للصحة وأضرار الإفراط في تناولها.

اقرا المزيد:نقدم إليك أهم فوائد حبوب القمح الكاملة للجسم وللحامل.

اقرا المزيد:فوائد البلح الاحمر الرائعة لتعزيز الصحة تعرف عليها.

اقرا المزيد:ما هي فوائد الفاصوليا الخضراء تنعش صحتك وتحميك من الأمراض

التعليقات مغلقة.