موقع غذي ذهنك يقدم العديد من المقالات العامه والمحتوي الصحيح باللغه العربيه في مختلف المجالات هدفنا تزويد وعي القاريء العربي بمعلومات صحيحه

فاكهة البابايا وأهم المعلومات عنها وعن فوائدها

فائدة فاكهة البابايا
18

فاكهة البابايا ربما لم تعتاد على السماع عنها ولكن في حين أن قائمة فواكه الصيف طويلة، إلا أن البابايا هي إحدى الفاكهة التي يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي.
كما يجب أن تستهلكها على معدة فارغة، أتسائل لماذا؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.
تعتبر الفاكهة ذات اللون البرتقالي المصفر مصدرًا ممتازًا للألياف إلى جانب كونها منخفضة السعرات الحرارية.
هذا يساعد المرء على إنقاص الوزن وحتى إبقاء الكوليسترول تحت السيطرة.

ما هي فاكهة البابايا

البابايا عبارة عن عرض ضخم للفوائد الصحية، وتشتهر البابايا بكونها فاكهة حلوة واستوائية، وتسمى أيضًا فاكهة الملائكة.
وإذا كنت تتساءل عن السبب، دعني أخبرك أن البابايا أو البابيتا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والطبية.
تشير دراسة نشرت في مجلة Cancer Epidemiology، Prevention & Biomarkers إلى أن تناول مادة بيتا كاروتين المضادة للأكسدة الموجودة
في البابايا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
ووفقًا لمجلة Molecular Nutrition & Food Research، فإن كمية إنزيمات غراء وكيموبابين الموجودة في الفاكهة مفيدة في تقليل الالتهاب.

الخبر السار هو أنه يمكنك تناول البابايا طوال العام، بغض النظر عن الموسم.

وإذا كنت لا تزال غير مقتنع بأن هذه الفاكهة يجب أن تكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي، فإليك عدة فوائد صحية للبابايا ستقنعك ولكن دعنا أولًا نعرف بعض المعلومات عن هذه الفاكهة.

 

فاكهة البابايا وأهم المعلومات عنها وعن فوائدها

 

 

معلومات عن فاكهة البابايا

من المؤكد أن البابايا غنية بالعصارة ولذيذة، لكن هل تعلم أن الفوائد الصحية لفاكهة البابايا يمكن أن تغير صحتك؟

من المعروف أن كوب البابايا عندما يكون على معدة فارغة ينظف الجهاز الهضمي من السموم ويسهل حركة الأمعاء بسبب وجود إنزيمات الجهاز الهضمي.
ومن المعروف أيضًا أنه يمنع اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ واضطراب المعدة والإمساك.
أفضل طريقة للاستمتاع بالفاكهة تكون نيئة عندما تنضج.
ومع ذلك، يمكن أيضًا إضافته إلى الحلويات والسلطات والعصائر لتحضيرها والاستمتاع بها.

نظرًا لوجود مادة اللاتكس في البابايا والتي قد تسبب الولادة المبكرة وتقلصات الرحم، يُنصح النساء الحوامل بتجنب الفاكهة.

فوائد فاكهة البابايا

كمصدر غني لفيتامين A و C، تساعد البابايا على تعزيز جهاز المناعة عن طريق إزالة السموم من الجسم، وهذا يساعد على تجنب الأمراض والالتهابات.

لمساعدتك في خطة إنقاص الوزن، قم بتضمين كوب من البابايا في روتينك الصباحي.
يساعد المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية مع الألياف على إبقاء الشخص ممتلئًا لفترة أطول عن طريق إبعاد آلام الجوع غير الضرورية.

يساعد وجود فيتامين سي والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة والألياف في البابايا في الحفاظ على صحة الشرايين مما يعزز تدفق الدم.
ومن المعروف أن زيادة الدورة الدموية تقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

فوائد فاكهة البابايا ايضا 

يقال إن وجود إنزيم غراء يعمل كمسكن طبيعي للألم يساعد في تقليل الالتهاب في الجسم.

كيف يحدث ذلك؟ يقال إن البابين يزيد من إنتاج الجسم للسيتوكينات، وهي مجموعة من البروتينات التي تساعد في تنظيم الالتهاب.

يُعتقد أن العناصر الغذائية الموجودة في البابايا بما في ذلك اللوتين والزياكسانثين وفيتامين E مفيدة للعيون وللوقاية من التنكس البقعي المرتبط بالعمر.

بينما نتحدث فقط عن استهلاك البابايا وكيف أنه يساعد على صحة المرء، فإن للفاكهة أيضًا فوائد مختلفة لبشرة الشخص.
لكونه أحد المصادر الأساسية لفيتامين C، فهو يحتوي على الكاروتينات مثل البيتا كاروتين والليكوبين والتي عند إضافتها معًا، تصنع العجائب للبشرة.
فهي تساعد على حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة التي تؤدي إلى ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.

 

فوائدها للجهاز الهضمي والقلب

ينظم عمل الجهاز الهضمي حيث تحتوي البابايا على اثنين من الإنزيمات المحللة للبروتين، غراء وكيموبابين، مما يحسن الهضم.
تساعد هذه الإنزيمات على تكسير وهضم البروتينات، ومن ثم تُعرف بالمساعدات الهضمية القوية، بصرف النظر عن هذا، فإن البابايا أيضًا تخفف الإمساك.

البابايا هي مصدر قوة للفيتامينات والمعادن التي تدعم عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
تساعد هذه الفاكهة أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بنوبة قلبية، كما أن محتواها من الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات يعزز صحة القلب.

فاكهة البابايا وأهم المعلومات عنها وعن فوائدها

 تقليل من خطر الإصابة بالسرطان

تشير بعض الدراسات إلى أن البابايا لها خصائص مضادة للسرطان يمكن أن تحمي من أنواع مختلفة من السرطانات.
بما في ذلك سرطان عنق الرحم والثدي والكبد والرئة والبنكرياس.
هذه الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين والبيتا كاروتين والكاروتينات، وتعمل هذه الفاكهة على تقليل الأضرار التي تسببها الجذور الحرة في الجسم.

يساعد في إنقاص الوزن

هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ممتازة لفقدان الوزن.
إذا كنت تبحث عن أطعمة تضيفها إلى نظامك الغذائي لفقدان الوزن، ففكر في هذه الفاكهة المتواضعة – التي تحتوي 100 جرام منها على 43 سعرًا حراريًا فقط.

أهميتها للبشرة والعين

يمكن أن تمنحك البابايا بشرة متوهجة لأنها تساعد على إزالة الخلايا الميتة.
ناهيك عن أن وفرة البيتا كاروتين في هذه الفاكهة تساعد على تفتيح لون البشرة.
يمكن أن يحافظ أيضًا على رطوبة بشرتك ويمكنك استخدامه لعلاج تشققات الكعب.

نعلم جميعًا أن فيتامين أ ضروري لبصر جيد.
ويتحول بيتا كاروتين من البابايا إلى فيتامين أ في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحة عينيك. في الوقت نفسه، يقلل محتواه من مضادات الأكسدة من تآكل الشبكية والقرنية.

يقاوم التهابات المفاصل ويعزز المناعة

تحتوي البابايا أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات، وذلك بفضل مركب غراء.
وهذا يجعله غذاءً فعالاً لمحاربة أمراض مثل التهاب المفاصل والسكري وارتفاع ضغط الدم.

نعلم أنك تعرف بالفعل الكثير عن الفواكه المعززة للمناعة، ولكن لا يمكننا إنهاء هذه القصيدة لفاكهة البابايا دون ذكر فوائدها لجهاز المناعة لديك.
البابايا مليئة بالحديد، وحمض الفوليك، و B6 ، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفيتامينات A ، C ، B1 ، B3 ، B5 ، E ، K، والبوتاسيوم – مما يجعلها الغذاء المثالي للحفاظ على نشاط الجسم.

موسم توفر البابايا

تتوفر البابايا التشيلية من يونيو حتى ديسمبر، عادة ما تؤكل ثمار البابايا الناضجة نيئة، بدون قشر أو بذور.
حلوة المذاق مع نغمات مسكية وقوام ناعم يشبه الزبدة، فلا عجب أن البابايا أطلق عليها كريستوفر كولومبوس “فاكهة الملائكة”.
في حين أنه مفيد كإضافة للسلطات والعصائر، فإن أفضل طريقة للاستمتاع بالبابايا هي تقطيعها مثل البطيخ وتناولها بمفردها.

يحتوي لب البابايا الخام على 88٪ ماء و 11٪ كربوهيدرات.
مصدر ممتاز لفيتامين سي، حصة واحدة من البابايا (100 جرام) توفر 75٪ من القيمة اليومية الموصى بها.

كيفية تناول البابايا

اختر ثمرة البابايا الناضجة

لسهولة تناولها عليك اختيار الثمرة الناضجة منها، في الغالب قد تنضج ثمرة البابايا بصورة أكبر عندما يتم وضعها داخل كيس ورقي.

قطع البابايا إلى نصفين

ضع البابايا على لوح تقطيع، وباستخدام سكين حاد كبير، اقطع البابايا من المنتصف بالطول.

افتح البابايا

بعد ذلك قم بفتح نصف البابايا ويفضل أن تقوم بتقسيمه إلى جزئين، واكشط البذور بملعقة ثم استخرج الفاكهة وتناولها كما هي.

اقرأ أيضًا:

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.