فوائد البرقوق الاحمر للبشرة والشعر وللصحة وتعرف على قيمته الغذائية
فوائد البرقوق الاحمر كثيرة ومتعددة فهو فاكهة جميلة الشكل بلونها القرمزي اللامع المميز، وحلوة المذاق بطعمها السُكري المائل للطعم اللاذع قليلاً ويصنع منه عصير أحمر اللون رائع ومليء بالفيتامينات، إنه فاكهة صيفية تنتمي لعائلة الخوخ والمشمش، يُمسى بالفاكهة الحجرية لأنه بذوره صفراء تحتوي على حُفر تشبه الحجارة، ويتوفر في جميع دول العالم ودول أوروبا وأمريكا وينمو منه في أكثر من 12 نوع بألوان متعددة أشهرها وأكثرها قيمة غذائية هو الأحمر .. ويمكنكم التعرف على فوائد البرقوق عبر التقرير التالي.
القيمة الغذائية للبرقوق الأحمر
ثمار البرقوق تشبه الكرة الصغيرة التي تزن حوالي 50 جم وطولها حوالي 6 سم، ويحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم هي كالتالي:
- البرقوق يحتوي على نسبة قليلة من الكوليسترول والدهون المشبعة.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
- يوجد به نسبة كافية من فيتامين هـ.
- لا يحتوي على سُعرات حرارية عالية.
- كل 100 جرام من البرقوق بع حوالي 46 سُعر حراري.
- يحتوي على فيتامينات متعددة أهمها فيتامين سي، وفيتامين ك، وفيتامين أ.
- يحتوي على مركبات السوربيتول وإيزاتين .
- يحتوي على معادن مهمة للجسم خاصة الحديد، البوتاسيوم، الفلور، والنياسين.
- يحتوي على نسبة من حمض البانتوثنيك.
- يحتوي على نسبة جيدة من الكربوهيدرات والبروتينات حوالي 1 جرام للثمرة.
فوائد البرقوق الاحمر
كما سبق القول فإن البرقوق من الفاكهة المفيدة للجسم، ويحقق الفوائد التالية:
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتحمي من الإصابة بالسرطان وهذه من أهم فوائد البرقوق الاحمر.
- يحمي الجهاز التنفسي من الالتهابات ويقي من الربو.
- يحمي من التهابات المفاصل.
- مهم لصحة القلب والأوعية الدموية ويقيّ من السكتة الدماغية والأزمات القلبية.
- مضادات الأكسدة مهمة للوقاية من علامات الشيخوخة.
- يحمي الذاكرة ويقويها.
- مركبات السوربيتول وإيزاتين الموجودة في البرقوق تساعد على تنشيط عملية الهضم وعلاج كسل الأمعاء.
- نسبة الألياف الموجودة في البرقوق تنظم عمل المعدة وتعالج الإمساك وتسهل عملية الإخراج.
- فيتامين سي الموجود فيه يساعد على تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من العدوى.
- يساعد الجسم على مقاومة عدوى فيروسات البرد والأنفلونزا وغيرها من الأمراض المُعدية.
- يحافظ على صحة العيون ويحسن القدرة على الإبصار ويحمي من العشى الليلي لأنه غني بفيتامين أ.
- يحافظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية ويعالج القرح الجلدية.
- يحمي الشرايين والأوعية الدموية من الأمراض لأنه يحتوي على مكونات تمنع أكسدة الكوليسترول فيها.
- يحمي من الأورام السرطانية خاصة سرطان الرئة والثدي والجهاز الهضمي وسرطان تجويف الفم.
- يحتوي على مادة الأنثوسيانين التي تمنحه لونه الأحمر والتي تعتبر من مضادات الأكسدة المضادة للجذور الحرة.
- يحمي من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان وهذا أيضًا من فوائد البرقوق الاحمر.
- يحمي من حدوث الجلطات في الأوعية والشرايين.
- يحافظ على ضغط الدم في الحدود الطبيعية.
- يساعد على امتصاص الصفراء وتسهيل هضم الدهون.
فوائد رائعة للبرقوق الأحمر
أفادت الكثير من الدراسات العلمية أن البرقوق الأحمر يمنح الجسم فوائد أكثر كثيراً مما سبق ذكره، حيث يُضاف إليها الفوائد المذهلة التالية:
- يعمل على علاج مرض الضمور البقعي، ويكفي تناول ثلاث ثمار من هذه الفاكهة المعجزة لتحقيق هذا الغرض.
- يعمل على الوقاية من فقر الدم لأنه غني بعنصر الحديد.
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد، مما يرفع من نسبة هيموجلوبين الدم ويعالج الأنيميا.
- الحديد الموجود فيه يساعد على تنشيط الدورة الدموية وزيادة عدد كريات الدم الحمراء من فوائد البرقوق الاحمر.
- يساعد الجسم على التخلص من السموم لأنه غني بالألياف التي تُحسن من عملية التمثيل الغذائي.
- يحتوي على نسبة من حمض الستريك الذي يحمي من حدوث التشنجات ويعالج الشعور بالتعب والإرهاق ويحسن صحة الجهاز الهضمي وخاصة الكبد.
- يعتبر غذاء مفيد لمن يريد التخلص من الوزن الزائد لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
- غذاء مفيد لمرضى السكري لأنه يحتوي على عناصر تساعد على ضبط مستويات السكر وتقليل نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
- يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد في الحفاظ على صحة العظام وتحميها من الهشاشة والكسور خاصة عند النساء في مرحلة سن اليأس .
- يزيد من كثافة العظام لأنه يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والبوليفينول.
- يوجد به نسبة من فيتامين ب6 المهم لصحة الجهاز العصبي، وبالتالي فإنه تناول البرقوق على تحسن الحالة النفسية والمزاجية.
- يساعد على تحفيز إنتاج السيرتونين وهو ناقل عصبي يساعد في علاج الأرق وتحسن الشهية.
- ينشط الكليتين ويساعد الجسم على التخلص من الصوديوم خلال عملية التبول.
- يحمي من النسيان والزهايمر، لذا فهو علاج مميز لكبار السن.
- الاستهلاك المنتظم للبرقوق يعالج القلق والتوتر والاكتئاب ويساعد على الاسترخاء والراحة النفسية.
- يعالج التهابات الجهاز التنفسي وتناوله وقاية من الالتهاب الرئوي وأزمات الربو.
- يعتبر غذاء مميز للحامل لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحتها خلال هذه الفترة.
- يحمي الحامل من الإمساك ويسهل الهضم.
- طعام مفيد للجنين يساعد في نمو عيونه وعظامه.
- طعام شهي للأطفال يحميهم من الإمساك ويعزز نموهم ويقوي مناعتهم.
- طعام سهل الهضم والبلع للأطفال، لا يسبب الحساسية ويمكن هرسه بعد إزالة القشور ليصبح وجبة خفيفة للصغار.
فوائد البرقوق الاحمر للبشرة
البشرة هي عنوان الجمال وصحتها تعبير عن صحة الجسم كله، وتناول البرقوق يفيدها كالتالي:
- يحتوي على فيتامين هـ والأحماض الدهنية والبيتاكاروتين ومضادات الأكسدة وجميعها عناصر تعالج التجاعيد والخطوط البيضاء وتحمي من علامات التقدم في السن.
- يساعد على تحسين الدورة الدموية للجلد ويمنح البشرة الجمال والتألق.
- يحتوي على خواص مضادة للالتهابات تعالج الحبوب والبثور.
- يساعد على إنتاج الكولاجين لأنه غني بفيتامين ” ج ” الذي يعمل على منح البشرة شباب دائم ونعومة وليونة مميزة.
- يمنع ظهور الندبات لأن يزيد تدفق الدم في الجلد.
- يساعد على تجديد خلايا البشرة.
- يحمي البشرة من أضرار التعرض لأشعة الشمس وهذا من فوائد البرقوق الاحمر لأصحاب البشرة الحساسة.
- يساعد على سرعة التئام الجروح وتحسين مرونة الجلد.
- يعالج البقع الداكنة والنمش.
فوائد البرقوق الأحمر للشعر
البرقوق بلونه الأحمر الزاهي يحقق للشعر عدد كبير من الفوائد وهي كالتالي:
- يساعد على زيادة نمو وطول الشعر بشكل صحي.
- يعالج الشعر الضعيف وتقوي بُصيلاته.
- تناول البرقوق بانتظام يمنح الشعر لمعان وقوة ويعالج التقصف والضعف.
- يعالج قشرة الشعر ويكافح البكتيريا التي توجد في فروة الرأس وتسد مسام فروة الرأس وتسبب تساقط الشعر وضعفه.
- الحديد والفيتامينات الموجودة في البرقوق تُحسن الدورة الدموية في فروة الرأس وتنشط نمو الشعر وتزيد طوله وكثافته.
- يعتبر علاج لمشكلة تساقط الشعر والصلع عند الرجال.
خلاصة القول أن فوائد البرقوق الاحمر للجسم لا يمكن حصرها، فهو فاكهة مميزة بداية من لونها وشكلها الجذاب حتى مكوناتها الغذائية المفيدة لجميع أجزاء الجسم، فهو مفيد للعيون والجلد والشعر والجهازين التنفسي والهضمي، ويعتبر غذاء صحي للسيدات في مرحلة الحمل، وطعام لين لكبار السن والأطفال، كما لا يمكن الاستغناء عنه عند إتباع الحمية الغذائية لنه منخفض السعرات الحرارية.
اقرأ المزيد : العنب تعرف على فوائده لأسنانك فوائد رهيبة ستنسيك المعجون
اقرأ المزيد : الملفوف 5 أسباب تلزمك على آكل الملفوف
اقرأ المزيد : البنجر الفوائد الصحية المبهرة منه
اقرأ المزيد : الباذنجان له 5 فوائد صحية رهيبة ستدهشك
اقرأ المزيد : البصل الأخضر الفوائد الرهيبه منه ابرزها يحميك من السرطان
اقرأ المزيد : الفلفل الحلو الفوائد العجيبة من المنتج الخارق
التعليقات مغلقة.