موقع غذي ذهنك يقدم العديد من المقالات العامه والمحتوي الصحيح باللغه العربيه في مختلف المجالات هدفنا تزويد وعي القاريء العربي بمعلومات صحيحه

الشاي الاخضر الفوائد الصحية منه ابرزها انه يقيك من السرطان

195

الشاي الاخضر الفوائد الصحية منه ابرزها انه يقيك من السرطان,

انتشر استهلاك  الشاي الأخضر في دولتي الهند والصين وذلك بسبب كثرة فوائده التي عرفت منذ القدم، وقد انتشر مؤخرًا تناوله في الولايات المتحدة الأمريكية.

إنه من أكثر المشروبات التي يفضل أن يتناولها الجميع، يستخدم ضمن المشروبات الساخنة اللذيذة، يمكن تناوله بعدة طرق مثل غليه مضافًا إليه النعناع أو غيره من الأعشاب من أجل زيادة فوائده الصحية، كما يمكن تناوله على هيئة كبسولات.

اقرأ ايضا : الطفح الجلدي معلومات عنه سيدهشك فى منتهى الخطوره

الشاي الأخضر

إن الشاي الأخضر نوع ضمن أنواع الشاي المختلفة،

يتم تحضيره من أوراق شجرة تسمى الكاميليا سينينسيس، يتم تحديد نسبة الأكسدة من خلال أوراق الشاي.

يستهلك الشاي الأخضر بنسبة ٢٠٪ حول العالم، ويستخدم حوالي ٧٨٪ من الشاي الأحمر، يتميز بأنه لا يتأكسد أثناء صنعه كالشاي الأحمر، تمت العديد من الدراسات عليه لتحديد الفوائد الصحية له.

اقرأ ايضا : الحروق وطرق علاجها وأنواع الأدوية الخاصة بها

أنواع الشاي الأخضر

  1. شاي الصين
    • شاي البارود وهو يستخدم في صناعة الآتاي، يتم إنتاجه في جيجيانغ وآنهوي.
    • شاي هوانغ شان ماو فنغ يتم إنتاجه في آنهوي.
    • شاي تشن ـ مي والذي يتم تحضيره في جيانغشي.
    • شاي لونغ جينغ وهو من أغلى أنواع الشاي وأجودها، ويتم إنتاجه في جيجيانغ.
  2. شاي اليابان
    • شاي سينيشيا.
    • شاي چيوكورو.
    • ماتشا.
    • كوكيشا.
    • جينما يشا.
    • هووجيشا.
    • بانشا.

اقرأ ايضا : قرحة الفراش وأساليب الوقاية منها وعلاجها وأشياء كثيرة خطيرة

أنواع الشاي الأخضر

أشكال الشاي الأخضر في الأسواق

للشاي الأخضر أشكال مختلفة منها:

  • يوجد على هيئة عبوات تم تحليتها بالسكر أو محلى صناعيًا.
  • يوجد على شكل مسحوق.
  • يباع أوراق في كيس مثل ورق الفضفاض.
  • تباع مكملاته على هيئة كبسولات أو قطوف سائلة.

اقرأ ايضا : حب الشباب وسبب ظهوره في الوجه وعلاجه والتخلص منه في اسرع وقت

فوائد الشاي الأخضر للوقاية من السرطان

  • أثبتت الدراسات التي أجريت في المعهد الوطني للسرطان، أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة تسمى البوليفينول.
  •  وهذه المادة تعمل على منع نمو الأورام، كما أنه يعمل على حماية الجسم مما أصابها من تلف بسبب الأشعة فوق البنفسجية.
  • وهذا ما أثبتته الدراسات التي أجريت في المعهد الوطني للسرطان، والتي قد أقيمت على العينات المخبرية من الحيوانات.
  • تبعًا للدراسات والأبحاث فإن الدول التي يعلو فيها استخدام الشاي الأخضر وتناوله يقل فيها نسبة الإصابة بالسرطان، ولكن لا نعلم إن كان سبب انخفاض نسبة الإصابة هو استخدام الشاي أم هناك سببًا آخر.
  • أثبتت بعض الدراسات أن الشاي الأخضر بعض التأثيرات الإيجابية على بعض أنواع السرطانات وهي سرطان المثانة، الثدي، القولون، المستقيم، سرطان الرئة، البروستاتا، البشرة، المعدة، الحلق، والمرئ، المبايض.
  • يعتقد بعض العلماء أن زيادة مادة البوليفينول في مكونات الشاي الأخضر هو السبب في عدم نمو تلك السرطانات.
  • ومع ذلك فإن كيفية عمل الشاي الأخضر للقضاء على السرطانات ليست معروفة.
  • تختلف نتائج الدراسات حول الكميات المطلوب استخدامها من الشاي الأخضر من أجل تقليل الإصابة بالسرطان إلا أنها غالبًا من كوبين إلى عشرة أكواب.
  • قالت إدارة الغذاء والدواء في عام ٢٠٠٥م: أنه ليس هناك دليل مؤكد يؤكد تأثير الشاي الأخضر على خفض الإصابة بمرض السرطان، وخاصةً سرطان القولون والمعدة والرئة والمستقيم والبنكرياس والمريء والمبيض.
  • كما أشارت بعض الدراسات أن للشاي الأخضر دور في الوقاية من تسوس الأسنان.
  • كما أنه مفيد في علاج التعب والإجهاد والتهابات المفاصل.

اقرأ ايضا : الهالات السوداء اسبابها وطرق علاجها و معلومات عن الهالات السوداء

فوائد الشاي الأخضر للقلب والأوعية الدموية

  • في عام ٢٠١٦ م أكدت دراسة أن الشاي الأخضر يرتبط استهلاكه بانخفاض عدد الوفيات، منهم مرضى القلب والأوعية الدموية.
  • قامت الدراسة بمتابعة نحو أربعين ألف ياباني لمدة ١١ عام حيث بدأت منذ عام ١٩٩٤م، وكانت أعمارهم  تتراوح بين ٤٠: ٧٩ سنة، وذلك لمدة إحدى عشر عامًا.
  • كانت نتائج الدراسة تقول أن من يقومون بتناول خمسة أكواب من الشاي الأخضر كل يوم يكونون أقل عرضة للموت عن أولئك الذين يتناولون كوب واحد أو أقل من الشاي كل يوم، وخاصةً مرضى القلب والأوعية الدموية.

اقرأ ايضا : شحوب الوجه وأسبابه وعلاجه وأعراض شحوب الوجه

فوائد الشاي الاخضر في خفض نسبة الكوليسترول

  • تؤشر الدراسات القائمة في عام ٢٠١١ م إلى أن تناول الشاي الأخضر على هيئة كبسولات أو مشروب فإنه بتسبب في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

اقرأ ايضا : الذئبة الحمراء وكيفية الوقاية منها وعلاج الذئبة الحمراء

الشاي الأخضر والسكتة الدماغية

  • تقول دراسة قد تم نشرها في المجلة الأمريكية أن الانتظام في تناول القهوة أو الشاي الأخضر له دور في تقليل الإصابة بالسكتة الدماغية.
  • كما قال يوشيهيرو كوكوبو مؤلف الدراسة الرئيسي أن هذه الدراسة الأولى والفريدة التي تمت بتوسع من أجل دراسة آثار القهوة والشاي الأخضر على تقليل الإصابة بالسكتات الدماغية وذلك من خلال تناول الشاي الأخضر كل يوم ضمن النظام الغذائي.

اقرأ ايضا : الصدفيه معلومات نجهلها ولكن خطر يهدد حياتنا احذر

دور الشاي الأخضر بالنسبة للمصابين بمرض السكري الدرجة الثانية

  • إن الدراسات التي أقيمت من أجل معرفة مدى تأثير الشاي الأخضر على مرضى السكر كانت غير مضبوطة.
  • حيث أن بعض الدراسات تقول أن من يتناولون الشاي الأخضر هم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
  • كما أن هناك بعض من الدراسات التي ثبت أن ليس هناك علاقة أساسًا بين تناول الشاي الأخضر ومرضى السكري.

اقرأ ايضا : فطريات الاظافر أعراضها وطرق الوقاية منها توقف لحظه

يساعد الشاي الأخضر على تقليل الوزن

  • يتجه الكثير من الناس إلى تناول الشاي الأخضر أجل الحصول على الوزن المثالي، فهم يعتقدون أن الشاي ضروري وهام من أجل المساعدة على تقليل الوزن.
  • ولكن الدراسات تقول أن الشاي الأخضر ليس من المهم تناوله من أجل فقدان الوزن.

اقرأ ايضا : الرؤوس السوداء وكيفيه علاجها في وقت قياسي لوجه صافي

هل للشاي الأخضر دور في علاج الأمراض الجلدية

  • أكدت بعض الدراسات أنه يمكن استخدام الشاي في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل القشرة والصدفية.
  • تم تطبيق العلاج بالشاي الأخضر على حيوانات التجارب الذين يعانون من التهابات جلدية وقشور وبقع جلدية، وكانت النتيجة نمو خلايا جلدية جديدة نتيجة لاستخدام الشاي الأخضر.

اقرأ ايضا : جفاف الجلد وأعراضه واسبابه وعلاج جفاف الجلد و معلومات تصيبك بالذهول

علاقة الذاكرة بالشاي الأخضر

  • تشير الأبحاث إلى أن للشاي الأخضر دور في تقوية العقل والوظائف الإدراكية بالدماغ.
  • وقال الباحثون أن  الشاي الأخضر يمكن أن يستخدم ضمن العلاجات  المستخدمة في علاج الأمراض العقلية الناتجة عن الاضطراب والنفسي والعصبي مثل الخرف.

اقرأ ايضا : البهاق كل مايخص ذلك المرض وطرق علاج البهاق أنتبه

الزهايمر والشاي الأخضر

  • أقيمت دراسة على مكون من مكونات هذا الشاي، للتعرف إن كان الشاي الأخضر مفيد لعلاج الزهايمر أم لا.
  • وقال بعض الباحثين بالجمعية المختصة بمرض الزهايمر أن هذه الدراسة إضافة للدراسات السابقة والتي تقول أن للشاي الأخضر دور في علاج مرض الزهايمر.

اقرأ ايضا : الثعلبة ما هي؟ وما هي أسبابها؟ الخطر الكبير

الآثار الجانبية للشاي الأخضر

ليس هناك آثار جانبية للشاي الأخضر على صحة الإنسان ولكن هناك بعض المضاعفات له:

  • قد يؤثر على لمن يعانون من الحساسية من الكافيين ويتسبب في الأرق أو اضطراب في المعدة أو القلق أو تهيج أو غثيان.
  • من يعاني من الجلطات ويتناول أدوية للسيولة مثل الورفارين والكومادين فينبغي أن يحذر من تناول الشاي الأخضر لاحتوائه على فيتامين k.
  • يؤثر على من يعانون من الأنيميا فهو يقلل أو يمنع امتصاص الحديد في الجسم، ولذا يجب تناوله بعيدًا عن الوجبات التي تحتوي على الحديد.
  • كما أنه يؤثر على من يعانون من هشاشة العظام لأنه يقلل امتصاص الكالسيوم في الجسم، لذلك يجب تناوله في وقت بعيد عن وقت الوجبات التي تحتوي على كالسيوم.
  • مكونات الشاي الأخضر يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية الأخرى والأعشاب.
  • قد يكون غير آمنًا على من يعاني من أمراض القلب أو الكبد أو الكلى، كما أنه قد يؤثر على الحامل والمرضع.
  • عليك استشارة الطبيب قبل تناول الشاي الأخضر لتجنب تأثيره السلبي على صحتك.

اقرأ ايضا : الأكزيما كيف أعرف الأكزيما ؟ وما هو علاجها ؟ وما هى أسبابها ؟

المصادر

التعليقات مغلقة.