ما هي فوائد زيت اليقطين للقلب وللأمعاء وللجنس ؟
ما هي فوائد زيت اليقطين للقلب وللأمعاء وللجنس ؟
زيت اليقطين أو كما يعرف نبات القرع، يتميز زيت بذور اليقطين أنه له قيمة غذائية و صحية ووقائية عالية، وهو من أشهر الزيوت المستهلكة، تحتوي بذور اليقطين على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم كالبروتينات، والألياف والأحماض الدهنية والمعادن.
اقرأ ايضا : فوائد زيت الزيتون الفوائد المبهرة منه للبشرة والشعر
نبات اليقطين
نبات اليقطين (Pumpkin) أو القرع هو نبات عشبي زاحف أو متسلق، ينتمي لعائلة القرعيات، يعيش سنة واحدة أو موسم زراعي واحد، يصل طول سيقان اليقطين إلى 10 أمتار، تتكون ثمرة نبات اليقطين من اللب والبذور.
كانت بذور اليقطين تصنف قديما على أنها نفايات زراعية صناعية وكان يتم التخلص منها، ولكن يتم تناول بذور اليقطين طازجة، أو محمصة، أو مطبوخة، بعد إكتشاف أن بذور نبات اليقطين غنية بالفيتامينات، والألياف، والأحماض الدهنية المتعددة الغير مشبعة أصبحت تدخل في كثير من الصناعات الغذائية.
اقرأ ايضا : فوائد النعناع كتيرة منها علاج القولون العصبى ونزلات البرد
ما هو زيت بذور اليقطين؟
زيت اليقطين يحتوي زيت بذور اليقطين على مركبات نشطة لها خصائص هامة مثل الكاروتينات والأستيرول والتوكوفيرول، أثبت زيت بذور اليقطين قدرته على علاج ارتفاع ضغط الدم، السرطان، السكري، ويعمل كمضاد للأكسدة والالتهابات ومضاد للبكتيريا.
العناصر التي يحتوي عليها اليقطين
1)مضادات الأكسدة
يعتبر نبات اليقطين من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة، التي تعمل على تقليل الالتهابات، وحماية الخلايا من الجذور الحرة الضارة، والمعروف أن بذور اليقطين غنية بمركبات البيتا كاروتين.
2)الألياف
تحتوي بذور اليقطين على العديد من الألياف الغذائية الهامة لصحة الإنسان، والألياف الغذائية تعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتعمل على الحفاظ على الوزن الصحي حيث تعمل على تعزيز الإحساس بالشبع لفترات طويلة، و تقليل كمية الطعام المتناولة، وتقي الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

3)المغنيسيوم
تحتوي بذور نبات اليقطين على كميات كبيرة من المغنيسيوم، والذي يلعب دور كبير في أكثر من 600 تفاعل كيميائي، ويعمل المغنيسيوم على تنظيم ضغط الدم، وتعزيز صحة العظام ونموها السليم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتنظيم مستوى السكر في الدم.
4)الزنك
تعتبر بذور اليقطين مصدر غني بمعدن الزنك، أهمية معدن الزنك وخاصة لدى النساء الحوامل، حيث أثبت أن الزنك يؤثر على هرمونات عديدة لبدء عملية الولادة، وأثبتت منظمة الصحة العالمية أن 80% من النساء لا يتناولن كميات كافية من الزنك، ولذلك ينصح أخصائي التغذية النساء الحوامل بتناول كميات أكبر من الطعام الذي يحتوي على الزنك، ويعمل الزنك أيضا على تعزيز المناعة وخاصة لدى الأطفال، أما بخصوص أهمية عنصر الزنك لدى الرجال فقد أثبتت الدراسات وجود علاقة بين نقص كمية الزنك في الجسم وبين انخفاض جودة الحيوانات المنوية لدى الرجال، مما يؤدي إلى مشاكل في الخصوبة لديهم.
5)أوميجا 3
يعمل حمض أوميجا 3 الحمضي على تقليل مستوى الكوليسترول الكلي والضار في الجسم، ويساعد في خفض ضغط الدم، بجانب تقليل خطر تكون الخثرات في الدم، وانتظام ضربات القلب، وقد أثبت أن بذور نبات اليقطين غنية بأحماض أوميجا 3 الدهني.
اقرأ ايضا : اليانسون ذات الفوائد الرهيبة قد ينقذ حياتك !!!!
فوائد زيت اليقطين
زيت اليقطين له فوائد صحية عديدة على جسم الإنسان، لأنه نبات غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.
اقرأ ايضا : الشاي الاخضر الفوائد الصحية منه ابرزها انه يقيك من السرطان
تعزيز صحة القلب
يحتوي زيت اليقطين على الدهون الغير مشبعة المفيدة لصحة القلب وتعزيز عمله، حيث أثبتت الدراسات أن زيت اليقطين يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، ويساهم في إنخفاض ضغط الدم المرتفع.
اقرأ ايضا : الجرجير ما هو؟ وما هى فوائده؟
تحسين الصحة العقلية
زيت اليقطين غني بمركبات تعمل على تحسين الحالة المزاجية، حيث أثبتت نتائج دراسات أجريت على الأطفال قاموا بتناول زيت اليقطين في تحسين أعراض الاكتئاب لديهم، وتم عرض هذه النتائج في مجلة بريطانية للطب النفسي.
اقرأ ايضا : النعناع الفوائد الرهيبة من العشبة الأشهر في العالم
المزيد من المشاركات
انقطاع الطمث
عند انقطاع الطمث لدى السيدات هناك أعراض قد تظهر عليهم، ولكن أجريت دراسات حول السيدات اللاتي تناولنه أثبتت أن زاد لديهن HDL وهي نسبة الدهون الجيدة في الجسم، التي تعمل على تخفيف أعراض انقطاع الطمث لدى السيدات.
اقرأ ايضا : الزنجبيل : الفوائد والعجائب الصحية
صحة البروستاتا
يساعد في علاج تضخم البروستاتا الحميد، حيث يؤدي تضخم البروستاتا إلى منع تدفق البول وهذه عملية قد تكون مؤلمة جدا، ولتخفيف أعراض تضخم البروستاتا يمكن خلط زيت اليقطين بزيت البالميتو لمعالجة البروستاتا وتدفق البول مرة أخرى بسهولة ويسر.
اقرأ ايضا : خمس فوائد صحية رهيبة من البقدونس
تعزيز نمو الشعر
أثبت فاعليته في تحفيز نمو الشعر مرة أخرى عند الرجال، حيث أظهرت الدراسات أن الرجال الذين يتناولون 400 مليجرام من زيت اليقطين يوميا لمدة لا تقل عن 6 أشهر لديهم نسبة نمو شعر بنسبة 40%.
اقرأ ايضا : فوائد مشروب القرفة : لم يجب عليك شرب القرفة يوميَا؟ تعرف علي فوائد القرفة المذهلة
تحسين الإصابة بديدان الأمعاء
يعمل على تحسين حالة المصابين بـ داء الشريطيات، وهو عدوى تحدث داخل الأمعاء الدقيقة نتيجة للإصابة بالديدان الشريطية (Taenia) ووجد أن زيت بذور اليقطين تعمل على تخفيف هذه المشكلة، ولكن لم تثبت هذه الدراسة فاعليتها حتى الآن ويحتاج الباحثون إلى إجراء مزيد من الأبحاث لإثبات فاعليتها.
اقرأ ايضا : فوائد العسل الأسود لعلاج فقر الدم والاكتئاب
فوائد زيت اليقطين للجنس
- يعمل على رفع مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم، والذي يعد من الزيوت الطبيعية الهامة لدى السيدات عند الدخول في سن اليأس، حتى لا تدخل في حالة برود جنسي، حيث يحتوي زيت اليقطين على الكثير من الأحماض الأمينية التي تزيد من الرغبة الجنسية لدى المرأة.
- يعمل على زيادة طاقة الجسم وحيويته، مما يزيد من الشهوة الجنسية لدى الرجال والنساء.
- يعمل على التخلص من التوتر والقلق خلال العلاقة الحميمية، فهو يعطي الشعور بالهدوء والاسترخاء.
- يعتبر من الزيوت الطبيعية الهامة والمفيدة لصحة القلب والشرايين، ويعمل على تحفيز الدورة الدموية داخل جسم الإنسان، وبالتالي فهو مفيد جدا لانتصاب العضو الذكري وتنشيط الرغبة الجنسية لدى الطرفين.
اقرأ ايضا : حبة البركة حقائق مثيرة عنها والفوائد الصحية منها واستخدماتها
القيمة الغذائية لزيت اليقطين
تحتوي ملعقة كبيرة من زيت اليقطين على:
- 14 جم من الدهون.
- 3 جم دهون أحادية غير مشبعة.
- 120 سعر حراري.
- 7.9 جم من الدهون المتعددة غير المشبعة.
اقرأ ايضا : أهم الفوائد والأضرار الناتجه عن تناول القهوه
تحذيرات عند استخدام زيت اليقطين
هل يوجد مخاطر عند استخدام زيت اليقطين؟
- هناك بعض التحذيرات التي يجب الانتباه اليها عند تناول زيت اليقطين وهي:
- يمتلك درجة احتراق تبلغ 160 درجة.
- إذا تم حفظه بالطرق الصحيحة فإنه من الممكن أن يظل عامين صالح للاستخدام.
- ينصح بالاحتفاظ به في الثلاجة حيث يحتاج الزيت إلى بيئة باردة بعيدة عن أشعة الشمس.
- يجب عدم الإسراف في تناول كميات كبيرة من زيت اليقطين ولكن بنسب محدودة.
- يجب توخي الحذر عند استخدام الحوامل والمرضعات زيت اليقطين حيث لم يثبت سلامته حتى الآن عليهم.
اقرأ ايضا : فوائد أقراص الفحم لصحة الجسم والبشرة
طرق استخدام زيت اليقطين
تتنوع أشكال تناوله حيث يمكن تناوله في شكله السائل المعروف، أو يمكن تناوله عن طريق كبسولات تأخذ بالفم بجرعات محددة، وتتواجد الكبسولات بتركيزات مختلفة تصل الجرعة إلى 1000 مليجرام، أما الزيت فيمكن إضافته على الكثير من الوصفات مثل السلطة أو الصلصة، ويمكن تناوله كما هو ولكن بنسبة بسيطة جدا.
اقرأ ايضا : فوائد الفراولة الصحية الرائعة
التفاعلات الدوائية لبذور اليقطين
يقلل اليقطين من قدرة الجسم على التخلص من الليثيوم، وهذا بدوره يعمل على زيادة كمية الليثيوم في الجسم، مما يسبب آثار جانبية خطيرة ولذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول اليقطين.
اقرأ ايضا : التغذية الصحية تعريفها وفوائدها
المصادر
التعليقات مغلقة.